Всё о стейках ? от пошаговых рецептов, до выбора лучших грилей и мест для пикника

Для экспертов и новичков: исследуйте мир стейков и гриллинга вместе с нашим сообществом кулинарных энтузиастов-любителей. Откройте для себя лучшие техники готовки, советы и подборки оборудования для барбекю.
248
Рецептов на гриле с пошаговыми фото инструкциями
35
Блогеров и любителей – наши авторы
1480
Фотографий своих стейков добавили наши посетители

База знаний

Гид по приготовлению мяса на огне

Если вы любите готовить и ищете новые идеи и рецепты для гриля и стейков, то наша команда будет рада поделиться своими советами и секретами, которые помогут вам стать настоящим гриль-мастером.

Полезно знать

Используйте маринады для улучшения вкуса. Бобби Флей рекомендует использовать маринады, чтобы придать мясу дополнительный вкус и смягчить его структуру. Он предлагает использовать кислые маринады на основе лимона или лайма для мягких кусков мяса и более сложные маринады для более жестких кусков мяса.

Показать другой совет

Самые популярные

Тут собраны элементы второго меню и дополнительной навигации. Ведут на произвольные разделы

Обновления в разделах

⭐ Лучшие рецепты

Гриль-культура: узнайте все о вкусе еды на открытом огне

Добро пожаловать на наш сайт о гриль культуре! Здесь вы найдете все, что нужно знать об искусстве приготовления еды на огне и о традиционной американской культуре барбекю. Мы пишем экспертные советы по выбору и использованию различных типов грилей, от угольных до газовых, и рассказываем о разных методах готовки на гриле.

Поможем разобраться с вопросами по приготовлению мяса, рыбы, овощей и фруктов на гриле, а также рекомендации по выбору маринадов, специй и соусов, чтобы ваша еда была настоящим шедевром.

10%