грибами сметане tagged posts

Картошка с грибами в сметане

 

грибами сметане, Картошка грибами, Картошка грибами сметане

Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного блюда под названием картошка с грибами в сметане. Вначале картофель на это блюдо очистим и промоем, после чего нарежем его тонкими пластинками. Снова промоем картофель и дадим ему постоять, чтобы стекла вода. Затем обжарим картофель на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне. Поперчим и посолим его. Картофель должен размягчиться.

После этого, в сковороду с картофелем, добавляем очищенный и измельченный чеснок и заливаем сметану. Сметана, в итоге, должна немного покрыть картофель. Огонь уменьшим и дадим протушиться около 5 минут.

Тем временем, промоем и нарежем пластинками грибы. Затем нарезанные грибы обжарим на растительном масле почти до самой готовности.

Далее...