Шоколадные конфеты с грецкими орехами

шоколадные конфеты, грецкими орехами, конфеты грецкими, конфеты грецкими орехами

И так берем прямоугольную форму, в которую будем заливать наши конфеты, и застилаем ее фольгой.

Далее измельчаем темный шоколад, горький шоколад, а также слегка измельчаем ядра грецких орехов.

Теперь берем миску и смешиваем в ней измельченный темный шоколад, с размягченным сливочным маслом, измельченным горьким шоколадом и растворимым кофе.

Продолжаем готовить шоколадные конфеты, для чего в отдельной кстрюле нам предстоит смешать всместе сгущенное молоко и сахар. Поставим смесь на плиту и доведем ее до кпипения, на небольшом огне, не переставая помешивать до полного растворения сахара. Продолжим варить смесь, пока ее температура не достигнет примерно 212 градусов, примерно 10 минут.

Затем разогретую смесь сгущенного молока и сахара очень быстро выливаем в миску с шоколадно-масляно-кофейной смесью. Бвстренько перемешаем до однородности и добавим измельченные грецкие орехи и еще раз перемешаем массу на наши шоколадные конфеты.

шоколадные конфеты, грецкими орехами, конфеты грецкими, конфеты грецкими орехами

После этого конфетную массу выкладываем в подготовленную форму, аккуратно разравниваем и ставим в холодильник примерно на 3 часа.

По истечении этого времени, форму необходимо достать, застывшую шоколадную массу извлечь держась за фольгу. После чего разрежем застившую массу на отдельные шоколадные конфеты и снова поставим в холодильник для охлаждения.

Вот и все, шоколадные конфеты с грецкими орехами готовы, приятного аппетита.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>