Необычный пирог с семгой

пирог семгой, нашего пирога, необыкновенный пирог, необыкновенный пирог семгой

Спешу поделиться с Вами новым рецептом — необыкновенный пирог с семгой. Готовится это блюдо быстро и просто, но расходится на ура. Итак, вначале готовим подложку (тесто) для нашего пирога. Для этого смешиваем вместе овсянку, муку, натертую на терку с мелкими отверстиями морковь (отжав лишнюю жидкость), вбиваем яйцо, солим, перчим, добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем массу до однородности.

Затем смазываем форму для выпекания (я брала керамическую) и выкладываем в нее наше приготовленное тесто.

Теперь делаем начинку для нашего пирога с семгой. Для пирога необходимо использовать сырую семгу, главное не брать брюшки. Нарезаем семгу небольшими кусочками.

пирог семгой, нашего пирога, необыкновенный пирог, необыкновенный пирог семгой

Далее натираем на терке с крупными отверстиями плавленные сырки. Затем взбиваем одно яйцо. Нарезаем, предварительно промыв, подготовленную зелень (укроп и зеленый лук).

Теперь смешиваем вместе кусочки семги, взбитое яйцо, сметану, нарезанную зелень, специи, натертые плавленные сырки, солим по вкусу.

Мешаем до однородности массы, после чего выкладываем в форму на тесто-корж и разравниваем. Сверху присыпаем натертым твердым сыром.

Ставим форму для запекания в духовку при 180 градусах на 35 минут и выпекаем наш пирог с семгой до готовности.

Вот и все, необыкновенный пирог с семгой готов, приятного аппетита.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>